おやつレシピ

私の定番。

粉は全て冷蔵庫で保管しているので、
バターとベーキングパウダー、卵と牛乳があればさっと作れます。

マフィンやケーキも大好きだけど、これは1つあたり角砂糖1個分、バターは12~3gと、
お菓子の部類ではまだ少ない方なのであっさりしてます。
粉の美味しさやバターの香りがダイレクトに楽しめるから好き。

パンが無ーい!

という時の救世主でもあります。

バターの量だけ考えたらば、
給食に出てくるバターを食パンに2つつけて食べちゃう!みたいな感じ。
毎日は多すぎるかもしれないけど、インドでギーを摂取する量と比較すれば、許容範囲(だと思う)。

やっぱりシンプルなのものが食べ飽きないし、何より美味しい。

残りは冷凍しておきます。
しばらくおやつには困らないぞ。ふふふ。