ひとりぐらしのスパイス料理①

カファ増大で、おひとりさまカレー期間を設ける案。 一人暮らし用のミニキッチンにてどれだけできるか挑戦しています。 なんせスペースが限られているので難しい。コンロも1つのみ。 ある晩のメニュー 辛くない…

アーユルヴェディックキッチンファーマシー@京都+チャイの時間@池田

この2日間京都でアーユルヴェーダのお勉強をしてきました。 今回は体質毎の食養生やデトックス方法、スパイスの活用等がテーマ。 知りたかった内容だったので、講座を発見して即申込み。 いやー。楽しかったです…

ギーターとヨーガスートラに見るパンチャマハーブータ

地 水 火 風 エーテル  心 知性 我念(アハンカーラ)- わたしから分離散開した物質自然(プラクリティ)はこの8つで形成されている この低位エネルギーのほかに アルジュナよ わたしは高位エネルギー…

デトックス期間突入~ランチボックスでデトックススープを作る

最近食べ過ぎです。 妙にごはんがおいしくて、家でもなんでもおいしくいただいているだけでなく、 先週、少し遅いけれど、と、お誕生日のお祝いで、父に連れられ串カツ屋さんに。 翌日はパーティー。ピザ、インド…

パンチャカルマについて

YTTの話はちょっと置いておいて、10月28日から11月21日まで、タミルナードゥ(南インド)でパンチャカルマを受けてきました。FBで少しずつ状況報告はしておりましたが、概要を簡単にまとめますと、 ・…